近年來(lái),熱度日益攀升的白茶,成了身處茶產(chǎn)業(yè)中的從業(yè)者們避不開(kāi)的話題。白茶為何如此火熱?這種火爆還能持續(xù)多久……諸如此類的討論總是循環(huán)上演。
良好的市場(chǎng)前景和巨大的行業(yè)關(guān)注,讓白茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)程度不斷翻倍加碼。而在這之中,有一類白茶,看似趨于佛系、聲名不顯,卻硬生生憑借過(guò)硬的產(chǎn)品實(shí)力走出了一條特色發(fā)展道路,這個(gè)寶藏白茶就是——松溪九龍大白茶。
△中國(guó)工程院院士陳宗懋書“松溪九龍大白茶”
11月6日,松溪九龍大白茶“銷區(qū)行”全國(guó)品鑒會(huì)(福州站)啟動(dòng)儀式暨中茶蝴蝶新品發(fā)布會(huì)將在福州盛大開(kāi)啟。是時(shí)候曝光這個(gè)寶藏白茶了!
白茶的版圖
避不開(kāi)松溪
如果你想追尋白茶界的“耶路撒冷”,那么必然避不開(kāi)白茶的原產(chǎn)地福建。而在福建海量的白茶之中,松溪的白茶,牢牢占據(jù)著一個(gè)不容忽視的地位。
△松溪九龍大白茶母樹(shù)(拍攝/陳慈蕊)
對(duì)于白茶,松溪是有充足底氣的。
早在百年之前,松溪便因盛產(chǎn)白茶出名。《松溪縣志》載錄,清光緒(1892年)松溪產(chǎn)茶4700擔(dān),其中半數(shù)都是白茶;1918年,松溪高洋、吳山頭、吳屯、前坑等地,以及政和鐵山、稻香一帶改產(chǎn)“白仔”茶,幾乎家家戶戶都投入采制隊(duì)伍,盛況非常。
而九龍大白茶的誕生,則和一座“神山”有著不解之緣。
湛盧山是鑄就春秋時(shí)期“越五劍”之首湛盧劍的名山。20世紀(jì)80年代,松溪縣科技人員在湛盧山下雙源村育成了“九龍大白茶”,這個(gè)從湛盧山誕生的白茶,也因此擁有成為“傳奇”的資本。
九龍大白茶兼具發(fā)芽特早、芽頭特長(zhǎng)、毫心特白,香高味爽等優(yōu)異品性,制成的白茶毫韻花香、香郁味甘、韻味悠長(zhǎng)、品質(zhì)突出,可以說(shuō)松溪的九龍大白茶,就是專為優(yōu)質(zhì)白茶而生的。
△天下第一劍山——湛盧山(拍攝/朱建斌)
憑借優(yōu)良的品質(zhì)與上佳的滋味,松溪的白茶在全國(guó)各地廣受歡迎,九龍大白茶的聲名也自此逐漸打響。
千年茶鄉(xiāng)的突圍秘訣
為什么在松溪?
松溪,是有著千年種茶制茶歷史的古老茶鄉(xiāng)。
湛盧山上至今留存著“香巖”茶記的摩崖石刻,松溪城郊廻場(chǎng)出土的九龍窯遺跡,都記錄著這里曾經(jīng)璀璨的茶史。宋“北苑貢茶”產(chǎn)地所指“東溪”,便是建溪上游源自浙江慶元百山祖的松溪河。
千年茶史的浸潤(rùn)之外,松溪還有著得天獨(dú)厚的自然資源。
茂密的林木,奔涌的河水,豐沛的雨水……構(gòu)成了這個(gè)匯聚天地福澤的寶藏地,并且用絕美的現(xiàn)實(shí)景觀,詮釋著大家對(duì)于山明水秀這個(gè)詞的想象。
松溪特色的茶產(chǎn)業(yè),便從這奇山秀水的“綠色金庫(kù)”中,生長(zhǎng)出來(lái)了。長(zhǎng)此以往的積淀下,松溪“中國(guó)九龍大白茶之鄉(xiāng)”的名號(hào)愈響。
△采茶(拍攝/吳振偉)
解鎖合作新模式
產(chǎn)區(qū)政府?dāng)y手老牌茶企
松溪的好茶,值得被更多人看見(jiàn)。
△松溪九龍大白茶
為了進(jìn)一步提高松溪九龍大白茶的知名度,加持好茶產(chǎn)品的傳播聲量,松溪縣將攜手中茶福建公司,重磅推出“松溪九龍大白茶”新品白茶?;厥走^(guò)往,中茶福建公司出品的白茶總能在市場(chǎng)上引發(fā)關(guān)注,鍛造經(jīng)典,此次,松溪白茶能受到中茶的青睞,也進(jìn)一步印證了九龍大白茶的優(yōu)異品質(zhì)。
松溪縣優(yōu)質(zhì)的白茶原料,加上中茶福建公司精湛的制茶技藝,將解鎖白茶的更多品質(zhì)可能性。如今,這款品質(zhì)白茶發(fā)布在即!
11月6日,讓我們相約福州,相約松溪九龍大白茶“銷區(qū)行”全國(guó)品鑒會(huì)(福州站)啟動(dòng)儀式暨中茶蝴蝶新品發(fā)布會(huì),親身體會(huì)九龍大白茶的美好滋味。
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